Hoje recebi no correio eletrônico uma comunicação da Generalitat de Catalunya com informação sobre o Europeana Food and Drink, um projeto que tenta dar valor ao patromônio gastronômico europeu.
A intenção do projeto é fazer das culturas gastronômicas da Europa o eixo da sua ação, deixando ao alcance de todos a informação sobre as mesmas.
Tem nom jeito, com material gráfico de diferentes museus e arquivos. Catalunha fica presente com, pelo momento, 4.500 documentos.
Vamos ver como evolui!
A intenção do projeto é fazer das culturas gastronômicas da Europa o eixo da sua ação, deixando ao alcance de todos a informação sobre as mesmas.
Tem nom jeito, com material gráfico de diferentes museus e arquivos. Catalunha fica presente com, pelo momento, 4.500 documentos.
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