Para alguém que gosta da gastronomia, como eu, esta foi uma das grandes semanas do ano, pois foi a semana do Alimentaria.
O grande salão da alimentação é cada dois anos, por isso é muito esperado entre os que gostamos de todo o relacionado com a comida. É enorme, inalcançável, até nos quatro dias de duração. Esse ano foi ainda maior, pois se juntou com o Hostelco.
Se leram notícias sobre o Alimentaria 2018, todos coincidiram em que se procura a saúde. É vero: doces com menos açúcar, comida com menos gordura, alternativas edulcorantes, superalimentos...
Fazer comida cada vez mais saudável foi uma grande preocupação. Mas não podem se deixar de lado a apresentação de novidades; a mostra de produtos autóctones; a reivindicação da indústria alimentária de muitas zonas do mundo...
Em fim, um monte de temas que não se podem tratar num artigo só, por isso lhes peço que fiquem atentos ao blog, porque vou fazer uns quantos mais.
É que Alimentaria tem muita coisa!!!
O grande salão da alimentação é cada dois anos, por isso é muito esperado entre os que gostamos de todo o relacionado com a comida. É enorme, inalcançável, até nos quatro dias de duração. Esse ano foi ainda maior, pois se juntou com o Hostelco.
Se leram notícias sobre o Alimentaria 2018, todos coincidiram em que se procura a saúde. É vero: doces com menos açúcar, comida com menos gordura, alternativas edulcorantes, superalimentos...
Fazer comida cada vez mais saudável foi uma grande preocupação. Mas não podem se deixar de lado a apresentação de novidades; a mostra de produtos autóctones; a reivindicação da indústria alimentária de muitas zonas do mundo...
Em fim, um monte de temas que não se podem tratar num artigo só, por isso lhes peço que fiquem atentos ao blog, porque vou fazer uns quantos mais.
É que Alimentaria tem muita coisa!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário