A FESC (que se celebrou na antiga Fabra i Coats de Barcelona, entre o 21 e o 23 de outubro) mostrou outro ano que a Economia Solidária tem boa saúde. A ferinha organizada pela XES reuniu uns quantos exemplos de como fazer as coisas com um conceito econômico diferente atrás. E dentre estes exemplos, tinha representantes do setor gastronômico.
Tinha cerveja artesana...
... doces...
... alimentos...
E não por ser produto solidário, feito de qualqer jeito, mas com uma qualidade que já gostariam as empresas ordinárias.
Tinha cerveja artesana...
... doces...
... alimentos...
E não por ser produto solidário, feito de qualqer jeito, mas com uma qualidade que já gostariam as empresas ordinárias.
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